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Stimmungsvolle Schatzsuche im Waldviertler Hochland

Dieser Termin hatte sich jeden Tag bis zum 14.11.2021 wiederholt.

Kleinregion Waldviertler Hochland (direkt bei den teilnehmenden Betrieben)

Stimmungsvolle Schatzsuche im Waldviertler Hochland

Ist ein Schatz der unentdeckt bleibt ein Schatz?

Kulinarische und handwerkliche Schätze finden Sie bei den Direktvermarktern und Kunsthandwerkern im Waldviertler Hochland!

Gehen Sie auf Schatzsuche und nehmen Sie sich ein Stück Waldviertel mit nach Hause, mit dem Wissen, wo es herkommt und wer es in liebevoller Kleinarbeit hergestellt hat.

Kulinarischen Genuss zum Mitnehmen und Handwerkskunst können Sie auch dieses Jahr im Waldviertler Hochland finden! Etwas anders als gewohnt, nicht zentral an einem Ort, sondern direkt bei den Betrieben! In Ruhe schauen, ohne drängeln und durchschieben, mit viel Information zum Produkt. Lernen Sie nicht nur die Produzenten kennen, sondern auch die Orte, Sie wissen dann wirklich wo es herkommt!

Verkosten Sie kulinarische Spezialitäten, erfreuen Sie das Auge mit Handwerkskunst und entdecken Sie die Schätze, die sich in kleinen Orten und Streusiedlungen verstecken und genießen Sie dabei die landschaftlichen Schönheiten im Waldviertler Hochland.

Nutzen Sie die Gelegenheit, die dieses Wochenende mit zahlreichen teilnehmenden Betrieben und fixen Öffnungszeiten bietet!

Die am 13. und 14. November gültigen gesetzlichen Coronamaßnahmen sind einzuhalten!
Update 6.11.2021:

Bitte beachten Sie die ab 8. November gültige FFP2 Maskenpflicht im gesamten Handel, der Zutritt ist für Alle möglich!
Wir bitten um freiwillige Gästeregistrierung!

Da es sich um einzelne geöffnete Betriebe handelt, gelten die Regelungen für den Handel!

Die derzeitige Situation mahnt jedoch zur Vorsicht. Das Konzept viele Orte und daher weniger Besucher an einem Ort macht es möglich, dass das Einkaufswochenende wie geplant stattfinden kann. Wo die Möglichkeit besteht, werden Teilbereiche ins Freie verlegt.

Ihrer und unserer Gesundheit zu liebe bitten wir um Verständnis, das die einzelnen Betriebe eine maximal gleichzeitig mögliche Besucherzahl angepasst an die vorhandenen Räumlichkeiten festlegen werden, die Obergrenze liegt bei 24 Personen. Dadurch ist auch die Durchführung des Rahmenprogramms wie geplant möglich und für Alle zugänglich!

Durch die langen Öffnungszeiten an 2 Tagen und die zahlreichen Betriebe, gehen wir nicht davon aus, dass es zu Wartezeiten kommt.

Direktvermarkter - Kunsthandwerk - Handwerk

Folgende Betriebe freuen sich auf Ihren Besuch: (Die Betriebe und das Rahmenprogramm werden noch laufend ergänzt!)

Direktvermarkter

Bio Binder - Ober Neustift 3, 3924 Schloß Rosenau

Produkte: Schmalz, Grammelschmalz, Leberpastete, Geselchtes kaltgeräuchert, Paprikaspeck, Kräuterspteck, Frischfleisch

Rahmenprogramm: Nehmen Sie sich Zeit für einen Spaziergang zum Schweinegehege, dort tummeln sich Turopolje und Duroc Schweine. Geführte Rundgänge mit Ronald Binder, bieten die Gelegenheit viel wissenswertes über die beiden Schweinerassen zu erfahren!

Hahn Monika/Burgschenke - Burg Rappottenstein, 3911 Rappottenstein

Produkte: handgemachte Pralinen, Weihnachtskekse

Gintner - Die Honigmanufaktur seit 1968, Aussteller bei Alexander Kaufmann & Silke Paireder, Wurmbrand 65, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Frühjahrs- und Sommerblütenhonig, Waldhonig, Cremehonig, Met, Met-Barrique, Honiglikör Bärenfang, Propolistropfen, Propoliscreme, Bienenwachs, Bienenwachskerzen

Josef Paireder, Aussteller bei Alexander Kaufmann & Silke Paireder, Wurmbrand 65. 3920 Groß Gerungs

Produkte: Wildspezialitäten: Reh, Hirsch, Schwarzwild veredelt in Wild-Leberkäse, Wild-Käsewurst, Wild-Knoblauchwurst, Wild-Bratwürste, Wild-Jaus´n-Punkerl, Wild Krainer

Paulnsteiner Ehrentraud und Christian Oberrosenauerwald 23, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Bauernbrot, Gebäck, Waldviertler Graumohn g.U., Weißmohn, Alpakaprodukte, Weihnachtsbäckerei, Hühner und Enten bratfertig - ganzjährig auf Vorbestellung

Rahmenprogramm: Erleben Sie einzigartige Momente bei der Besichtigung des neu erbauten Milchviehstalls. Bei einer kleinen Wanderung können Sie unsere Alpakas näher kennenlernen. Für Hungrige zwischendurch werden Kartoffelspiralen, Feuerflecke und hausgemachter Punsch angeboten. Lieben Sie den Duft von frisch gebackenem Brot und Mehlspeisen - dann sind Sie bei uns genau richtig. Nehmen Sie ein Stück vom Stoagrawihof mit nach Hause!

Schwarzinger Öle - Wiesensfeld 20, 3920 Groß Gerungs

Einen Teilbereich unseres Biobetriebes haben wir auf kaltgepresste Bio-Öle spezialisiert. Unsere Rohkost-Öle sind beste Quellen für hochwertige Omega 3-, 6- und 9 Fettsäuren. Mehrfache Goldprämierungen unserer Öle und die große Kundenzufriedenheit zeigen, dass wir mit dem Bio-Anbau und der Pressung in eigenen Haus (laufend frisch) den besten Weg eingeschlagen haben.

Produkte: Alles in Bio: Leindotteröl (Camelinaöl), Leinöl, Leinmehl, Leinsamen, Leindottersamen, Öl zum Holzanstrich

Wildviertel - Verena Rosenkranz - Aussteller bei Kunsthandwerk Roswitha Haghofer Roiten 62, 3911 Rappottenstein

Unverfälschter Geschmack wie ihn nur die Natur bietet. Verfeinert mit den besten Gewürzen oder pur. Nachhaltigkeit in seiner Ursprungsform. So schmeckt Freiheit

Produkte: Frisches Wildbret je nach Saison, Speck und Schinken von Hirsch & Wildschwein, Wildleberpasteten, Wildbratwürste, Wildleberkäse, Wildschweinsalami, Jausenwurst von Hirsch & Wildschwein

Copyrigtht Personenbild Sabrina R. Photography, Produktbilder: Wildviertel

Kunsthandwerk

 

Birgit Auer - Ausstellung bei Eva Hochstöger in Altmelon 54, 3925 Arbesbach

Produkte: Unikate aus Ton für alle Jahreszeiten und Anlässe

Holzschnitzer Bernhard Hackl - Schulgasse 63, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Holzschnitzarbeiten in bester Ausführung und in allen Größen, Figuren, Krippen, Weihnachtsdekorationen

Kunsthandwerk Roswitha Haghofer - Roiten 62, 3911 Rappottenstein

Produkte: Webtaschen, Fleckerlteppiche, Weihnachtliche Deko, Handarbeiten (gestrickt, gehäkelt, gestickt)

Rahmenprogramm: Schauen Sie beim Weben zu, probieren Sie es selbst aus und erfahren Sie viel Wissenswertes über das Weberhandwerk.  Schon mal eine filigrane Schneeflocke gehäkelt? Versuchen Sie es und nehmen Sie sich Ihr Werkstück mit nach Hause! Kekserl mit regionalen Zutaten verkosten, das Rezept gibt´s zum Mitnehmen und die Zutaten bei mir im Regional Regal in der Weberstube!

Hahn Kornelia, Ritterkamp 46, 3911 Rappottenstein

Produkte: Hufeisenkunst, Dekoobjekte aus Eisen

Ludwig Schwaiger, Hypolz 17, 3920 Groß Gerungs Tel.: 02812/7964  Mobil: 0676/7189546

Naturrohstoff HOLZ – verarbeitet zu edlen Unikaten - zeitloses Design – schlichte Eleganz – echtes Handwerk
Heimische Holzarten, in ihrer Vielfalt und Schönheit, zu einem besonderen Blickfang handgefertigt verarbeitet. Außergewöhnliche Geschenke und schicke Accessoires lassen Ihre Augen strahlen und dekorieren Ihren Wohnraum mit stilvoller Eleganz.

Produkte: Für jeden Geschmack das passende Geschenk: Bücher (auf Wunsch mit individuellem Text oder persönlicher Widmung),       Herzen mit liebevollen Texten, Krawatten, Halsketten, Ohrringe, … - ein besonderes Highlight auch zum Trachtenoutfit, Weingläser & Stamperl“, Uhren, Schalen, Bieröffner, …, Krippenkerzen, weihnachtliche Dekorationsstücke

Eva Hochstöger und Birgit Auer, Gemeinschaftsausstellung in Altmelon 54, 3925 Arbesbach

Produkte: Holzdeko für alle Jahreszeiten und Anlässe

Bitte beachten: Es ist nur der Verkaufsladen für Dekoobjekte geöffnet, nicht die Tischlerei!

Germser Seifenmanukatur, Andrea Steinbrunner - Schulgasse 239, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Pflanzenölseifen, Badezusätze, Lippenpflege, Pflanzenölkosmetik

Keramikhof Kammerer - Siebenberg 9, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Kreatives aus Ton, Geschenke für viele wunderbare Anlässe: Hochzeit, Taufe, Geburtstag, Dankeschön, Muttertag oder einfach mal so... Jahreszeitliche Deko z. B. für Weihnachten

Rahmenprogramm: Am Keramikhof gibt es nicht nur tolle Unikate aus Ton zu entdecken, wir genießen das Wochenende mit Glühmost, frisch gebackenem Brot und Aufstrich am Lagerfeuer. Wir freuen uns auf euch!

Carving Friends Austria - Alexander Kaufmann & Silke M. Paireder - Wurmbrand 65, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Motorsägenschnitzkunst Birkenkerzen, Bäume- klein und groß! Skulpturen Anfertigen nach Wunsch... Dekos und Geschenke verschiedenster Ausführung: Laser-Spruch Bilder, Laser Uhren, Zirbenpolster, Dekoration In&Outdoor!

Rahmenprogramm: Umfangreiche Ausstellung fertiger Holzobjekte und Schauschnitzen vor Ort

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Dieses Projekt wird aus Mitteln des Klima- und Energiefonds gefördert und im Rahmen des Programms KLAR! KlimawandelAnpassungsModellRegionen durchgeführt.