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Stimmungsvolle Schatzsuche im Waldviertler Hochland

Dieser Termin wiederholt sich jeden Tag bis zum 15.11.2020 und findet das nächste Mal am statt.

Waldviertler Hochland (teilnehmende Betriebe)

Stimmungsvolle Schatzsuche im Waldviertler Hochland

Ist ein Schatz der unentdeckt bleibt ein Schatz?

Kulinarische und handwerkliche Schätze finden Sie bei den Direktvermarktern und Kunsthandwerkern im Waldviertler Hochland!

Gehen Sie auf Schatzsuche und nehmen Sie sich ein Stück Waldviertel mit nach Hause, mit dem Wissen, wo es herkommt und wer es in liebevoller Kleinarbeit hergestellt hat.

Kulinarischer Genuss und Handwerkskunst können Sie auch dieses Jahr im Waldviertler Hochland genießen! Etwas anders als gewohnt, nicht zentral an einem Ort, sondern direkt bei den Betrieben! In Ruhe genießen, ohne drängeln und durchschieben, mit viel Information zum Produkt. Lernen Sie nicht nur die Produzenten kennen, sondern auch die Orte, Sie wissen dann wirklich wo es herkommt!

Genießen Sie kulinarische Spezialitäten, erfreuen Sie das Auge mit Handwerkskunst und entdecken Sie die Schätze, die sich in kleinen Orten und Streusiedlungen verstecken und genießen Sie dabei die landschaftlichen Schönheiten im Waldviertler Hochland.

Nutzen Sie die Gelegenheit, die dieses Wochenende mit zahlreichen teilnehmenden Betrieben und fixen Öffnungszeiten bietet!

Ein Tagesausflug oder doch gleich das ganze Wochenende? Es gibt viel zu entdecken, 1 Tag könnte zu kurz werden!

Betriebe

Hier finden Sie alle Informationen zu den teilnehmenden Betrieben!
Die Liste wird laufend aktualisiert und befindet sich noch im Aufbau!

Öffnungszeiten: 14. u. 15. November 10:00 - 18:00 Uhr

Direktvermarkter

Alpakazucht "Manada de Sana" Dr. Alexandra Gergely - Klein Wetzles 32, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Alpacafasern in 22 verschiedenen Naturfarben, von weiß über braun und grau bis schwarz. Die Faser ist unglaublich fein und strapazierbar z. B. als Strickwolle. Mützen und Schals, Bettdecken, Bekleidung aus Alpacafaser

Bio Binder - Ober Neustift 3, 3924 Schloß Rosenau

Produkte: Schmalz, Grammelschmalz, Leberpastete, Geselchtes kaltgeräuchert, Paprikaspeck, Kräuterspteck, Frischfleisch

Biohof Prock - Ober Neustift 39, 3924 Schloß Rosenau

Produkte: Kartoffeln, (Ditta, Agria und Bionta), Dinkelprodukte, Holzofenbrot, Teigwaren, Apfelsaft, Marmeladen, Honig, Eier, Leberkäse, Leberknödel, Bratwürstel, Käsekrainer, Grammeln, Schmalz, Blunzn und Rindfleisch auf Bestellung

Biohof Wagner - Pehendorf 5, 3911 Rappottenstein

Produkte: Bio-Dinkelprodukte (Weißmehl, Vollmehl, Grieß, Reis, Dinkel, Flocken) Bio-Dinkelteigwaren (Gabelspaghetti, Spiralen, Bandnudeln, Fleckerl, Hörnchen, Suppennudeln) Bio-Erdäpfel Sorte "Ditta" Bio-Rohmilch

Campus Edelbrand, Christian Bisich - Kleinnondorf 5, 3911 Rappottenstein

Produkte: Bio-Edelbrände aus alten Streuobstsorten, Kriecherlbrände aus der Genussregion Waldviertler Kriecherl

Imkerei Huber - Kamp 25, 3925 Arbesbach

Produkte: Waldhonig, Blütenhonig, Cremehonig, Ingwerhonig, Propolistropfen, Propoliscreme, Lippenbalsam, Bienenwachskerzen

Lämmerhof Groiß - Bruderndorf 13, 3921 Langschlag

Produkte: Schafschnittkäse, Schaffrischkäse, Schaftopfen, Wurstprodukte und Rohschinken vom Schaf, Lammfleisch, Freilandschweinefleisch, Weiderindfleisch.

Fam. Prinz - Schmerbach 4, 3921 Langschlag

Produkte: Geselchtes, Blunzn, Spanferkelrollbraten, Haussulz, Schmalz, Hascheeknödel, Fleischknödel, Grammeln, Grammelschmalz, Bratfett, Hauswurst, Leberaufstrich, Schweinefleischaufstrich, Graumohn

Rahmenprogramm: Stallführungen nach Bedarf (max. 6 Personen pro Führung)

Kunsthandwerk

Holzkreationen, Fritz Besenbäck - Kleinnondorf 4, 3911 Rappottenstein

Produkte: Holzkreationen wie Figuren, Holzbilder und Wohnobjekte, Schnitzkurse für Kreativgeister

Objekte aus Holz, Johann Binder - Arbesbach 235, 3925 Arbesbach

Produkte: Holzblumen, Zirbenprodukte, Zirbenbrotdosen, Holzkugeln, Räucherhäuser,  Holzvasen mit Glasrohr, Wein-/Flaschenkühler, Doppelherzen, Weihnachtsdekorationen, Christbaumschmuck aus Zirbe, Holzadventkranz, Glücksbringer für 2021 aus Zirbe

Rahmenprogramm: SCHAUDRECHSELN –  schauen  Sie dem Holzkünstler über die Schulter und erleben Sie aus nächster Nähe, wie aus einem Stück Holz ein faszinierendes Einzelstück entsteht. HOLZGRAVUR – gratis auf alle erworbenen Holzobjekte. z.B. Namen, Datum, Widmungen usw.

Kunsthandwerk Roswitha Haghofer - Roiten 62, 3911 Rappottenstein

Produkte: Webtaschen, Fleckerlteppiche, Weihnachtliche Deko, Handarbeiten (gestrickt, gehäkelt, gestickt)

Rahmenprogramm: Schauen Sie beim Weben zu und erfahren Sie viel Wissenswertes rund ums Thema Weben! z.B. Wie wird aus Altkleidern ein Fleckerlteppich?

Germser Seifenmanukatur, Andrea Steinbrunner - Schulgasse 239, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Pflanzenölseifen, Badezusätze, Lippenpflege, Pflanzenölkosmetik

Keramikhof Kammerer - Siebenberg 9, 3920 Groß Gerungs

Produkte: Kreatives aus Ton, Geschenke für viele wunderbare Anlässe: Hochzeit, Taufe, Geburtstag, Dankeschön, Muttertag oder einfach mal so... Jahreszeitliche Deko z. B. für Weihnachten

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Dieses Projekt wird aus Mitteln des Klima- und Energiefonds gefördert und im Rahmen des Programms KLAR! KlimawandelAnpassungsModellRegionen durchgeführt.